KETO PROTEIN WAFFELN

Die Keto Protein Waffeln sind ideal als Nachspeise, zum Frühstück oder einfach für zwischendurch.

Dieses low carb Waffel Rezept erfüllt alle Kriterien, die du bei einer Diät suchst.

Die Protein Waffeln:
>> Sind kohlenhydratarm.
>> Haben reichlich Proteine.
>> Halten lange satt.
>> Haben wenig Kalorien.

Und das Beste daran, die Keto Waffeln sind in Windeseile zubereitet. Mit dem richtigen Waffeleisen gelingen sie jedem. Ich benutze das Waffeleisen von Krups.

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Protein Waffeln

Mit der Zutatenmenge kannst du 2 köstliche Keto Protein Waffeln zubereiten! Die Nährwertangaben findest du nach dem Rezept.

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Vorbereitung

5 Minuten

Kochzeit

4 Minuten

Portionen

Portion

Zutaten

• 1 großes Ei
• 20 g Butter
• 20 g Frischkäse , oder Quark
• 15 g Eiweißpulver, vanille
• 1 TL Xucker light
• 1/2 Teelöffel Backpulver

Optional / zum Garnieren

• 1 TL Puderxucker
• Handvoll Beeren
• 1/2 TL Agar-Agar

Vorbereitung 5 Minuten Kochzeit 4 Minuten Portionen Portion Zutaten 1 großes Ei 20 g Butter 20 g Frischkäse , oder Quark 15 g Eiweißpulver, vanille 1 TL Xucker light 1/2 Teelöffel Backpulver Optional / zum Garnieren 1 TL Puderxucker Handvoll Beeren 1/2 TL Agar-Agar

Stimmen: 12 Bewertung: 4.33 Sie: Bitte bewerte das Rezept!

Anleitungen

1. Das Waffeleisen vorheizen.
2. Die Eier in einer Schüssel zusammen mit der weichen Butter vermengen.
3. Xucker, Eiweißpulver, Quark und Backpulver zu den Eiern hinzugeben und zu einer homogenen Masse verrühren.
4. Das Waffeleisen mit etwas Öl bestreichen. Für eine Waffel benötigst du ca. 2 Esslöffel von dem Waffelteig. Die Waffeln brauchen ca. 3 Minuten, bis sie ihre köstliche goldbraune Farbe bekommen.
5. Die fertigen Waffeln mit Puderxucker bestreuen und mit Beeren garnieren.
6. Tipp: Die Beeren mit etwas Agar in einer Pfanne erhitzen. So bekommst du ein warmes Beerenkompott für eure Waffeln. Das schmeckt köstlich. Guten Appetit!

Rezept Hinweise

Die Nährwertangabe ist für 2 Waffeln.

Nährwertangaben

Protein Waffeln

Menge pro Portion

Kalorien 336 Kalorien aus Fetten 234

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 26g 40%

Kohlenhydrate gesamt 1g 0%

Protein 24g 48%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Falls dich dieses Rezept zum nachkochen inspiriert hat, würde ich mich darüber freuen, wenn du davon ein Foto auf Instagram lädst und mich unter oketo_food verlinkst!